sábado, 1 de noviembre de 2008

Tradición Celta




De tanto celebrar castañadas, Fiestas de Difuntos o Halloweens casi nos hemos olvidado de donde proceden estas costumbres, si son seculares o religiosas.
Apenas reflexionamos sobre su sentido y nos dejamos llevar por la "tradición".
Las Fiestas de Difuntos se celebran en todos los continentes aunque de manera diferente.
En Occidente debemos su inspiración a las tradiciones Celtas que los Irlandeses exportaron a América y que adaptadas han llegado a nuestros dias.
En España antes no nos disfrazábamos y ahora sí. Una muestra más del efecto global de la información o quizá se esté convirtiendo en un nuevo sincretismo.
O quizá nos queden retazos de memoria de cuando nuestros antepasados celebraban la Noche de los Difuntos.
Ellos creían que una vez al año los difuntos venían a la vida en busca de nuevos compañeros de viaje y para despistarlos se adornaban las calles y casas con efectos macabros para "engañar" a los espíritus. Se disfrazaban de muertos vivientes, fantasmas y monstruos para convercerlos que por allí no había nada que hacer y pasaran de largo.
Las ceremonias rituales en torno a la muerte conllevan una gran carga espiritual, permitiéndonos descargar nuestras emociones , ayudandonos a sobrellevar el luto.
En definitiva, de una manera consciente o inconsciente tratamos de alejar los fantasmas y con ellos las almas de los que nos dejaron, guiandoles con calabazas o antorchas encendidas el camino hacia su mundo espiritual.

domingo, 26 de octubre de 2008

BAILES TRADICIONALES CAMBOYANOS


Bailes camboyanos o la lucha por la superación personal


Después de 30 años de guerras todavía quedan en Camboya millones
de minas antipersona y bombas de racimo sepultadas bajo tierra.

Uno de cada 230 camboyanos es discapacitado.

El horror marcado por los casi cuatro años de dominación completa
del país por Pol Pot resulta díficil de olvidar.

El genocidio alcanzó a más de dos millones de personas.
Pero los camboyanos aún tuvieron que sufrir más por la ocupación
vietnamita. Hasta que los jemeres rojos entregaron las armas a
finales de 1998, Camboya no conoció la paz definitiva.

Todo este horror a dado paso a una población eminentemente jóven,
y luchadora.

Se calcula que el 50% es menor de 18 años. Y la esperanza de
vida no sobrepasa de los cincuenta años.


Con el fin de ayudar a tantos jóvenes desfavorecidos
se creó el "Grupo de baile de Tahen", impulsado
en Camboya por el obispo jesuita español monseñor
Enrique Figaredo.

El grupo de baile está compuesto por 65 jóvenes y adultos,
de entre 14 y 25 años.

Estos bailarines desean mostrar la realidad
camboyana y su cara más artística a través de unos
bailes llenos de color, vida y alegría.




Són bailes llenos de armonía, gracia y espiritualidad, que son llevados a cabo
con éxito sin que la ausencia de alguna o algunas extremidades se lo impidan.

Tampoco queda mermada la coreografía de los bailes interpretados por bailarines en silla de ruedas.
Al contrario,contribuye con gran emoción,al despliege estético de las piezas del repertorio del
GRUPO DE BAILE TAHEN.

Queremos, desde aquí,
mostrar nuestro compromiso

en favor de la erradicación de
los millones de minas antipersona
y bombas de racimo que aún queda
esparcidas por suelo camboyano.

domingo, 21 de septiembre de 2008

Otoño


Alguien dijo que la primavera era la estación de los enamorados?

¿ Pero me queréis decir que estación es más romántica que el otoño?

Con las primeras lluvias y arrebujados bajo el brazo amigo del paraguas,

miramos ansiosos al cielo esperando ver llegar al amado.

¿ En qué otra estación del año, anhelamos quedarnos frente a la chimenea,

con grata compañía, mientras fuera el viento con su silbido parece susurrar palabras de amor?

¿ Cuándo nos arrullamos con tanta dulzura, mientras las hojas caen lenta, silenciosa,

cadenciosamente de los árboles para no molestar nuestro descanso?

Mañana empieza el otoño y con él, la posibilidad de encontrar, de nuevo, la felicidad.

Viaje al alma de los vinos








Los cantos Gregorianos mejoran la calidad de los vinos.



Esta afirmación, que en principio, nos podría parecer excesiva
se encuentra amparada por un estudio empírico del enólogo
chileno Aurelio Montes.
El fundador de Bodegas Viña Montes afirma que música y
vino forman un unión indisoluble.
Y para demostrarlo reproduce cantos gregorianos en la bodega donde descansan
las barricas para mejorar la calidad de los vinos. Comprobando que desde que ponen música, el vino envejece con una grata armonía.
Al principio el vino es un poco agresivo, como un joven, pero con la música los
taninos se ablandan.
Música y vino casi siempre ha ido juntos. No es lo mismo tomar una copa en un lugar
ruidoso que en un local de ambiente agradable con buena música. Verdad?
La Bodega Viña Montes buscó qué tipo de música iría bien para dar una sensación
de calma y paz y descubrieron que los cantos gregorianos eran algo sagrado y relajante.
Así que en el año 2004 montó un equipo de música y altavoces para envolver con
cantos gregorianos la sala de barricas y lograr que el caldo madurara en un ambiente
relajante.
Según un estudio publicado en el National Geographic afirmando que la música influye
en el líquido, demuestra la influencia positiva de los ritmos y melodías en el agua y
las plantas.
En el vino las diferencias son muy sutiles , pero la música monástica beneficia a los
caldos sobre todo la variedad Cabernet Sauvignon.
Aunque Viña Montes fue pionero en inspirar la maduración del vino con música, la
española Codorniu ya aplica este método en sus bodegas de Napa en California.
Para acabar diremos que la voluntad de relacionar vino y música llevó Aurelio Montes
ha impulsar junto con la Universidad Heriot-Watt en Edimburgo, una investigación
que determinó que la música puede influir en el sabor.
Así pues no nos engañemos una planta, la vid, es un ser vivo como nosotros. Y lo
que es bueno para nosotros también lo es para ella, aunque sea en forma de vino. Una transformación de la materia que no la invalida para percibir el ambiente circundante.
Ya sea en forma agresiva o relajante como el canto gregoriano.





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domingo, 7 de septiembre de 2008

Viajes solidarios y cuentos

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Si queréis conocer otro tipo de viajes
solidarios, alternativos y sostenibles
entrad en la web: www.coneixmon.org
clicáis en el mapamundi del pais que
os interese conocer y sabréis de las
actividades que realizan las diferentes ongs gracias a viajes solidarios.
El Turismo solidario consiste en compartir casa y comida con los habitantes de las zonas que
entran en el programa, para así conocer de primera mano su realidad diaria y ayudarles en su, la mayoria de las veces, paupérrima economia familiar.
Al final de cada programa oiréis un cuento originario del pais en cuestión, contado por mí, de los siguientes paises: Bolivía, Rumanía, Perú, Alemania, Argelia, Mauritania, Paraguay, Nicaragua,
Tunez y Turquía.
Se trata de un programa de radio con emisión semanal dando a conocer esta nueva realidad del
mundo solidario a través de los viajes.
Espero que os guste, se aceptan comentarios.

miércoles, 13 de agosto de 2008

Viaje al alma de los vinos y 2




National Geographic
Según un estudio de la revista
National Geographic, en el que
se midió las preferencias de los clientes a la hora de escoger
un vino, según la música que estuvieron escuchando, se
comprobó que un porcentaje superior al 65 % prefirió un
vino del mismo origen que la música que escuchaba.
Es decir, cuando la música que se oía en el restaurante era
francesa, las peticiones de vinos con denominación de origen
francés subieron significativamente.
Y así sucesivamente con diferentes tipologías de vino.
Lo más curioso es que al interrogar a los clientes sobre
este hecho, todos negaron que se sintieran influenciados por
la música.
De todo ello se desprende lo influenciables que somos los humans
a la música sobre una percepción subliminal.
¿Hacemos la prueba, quién se atreve?